| ID | Auteur | Titre | Encadreur | Edition | Cote |
|---|---|---|---|---|---|
| 99 | Alaoui Fatima Bouselta Ratiba | Contribution à l'étude de la qualité hygiénique du yaourt fabriqué à L'ORELAIT (UPL 02) de Constantine | Zertal M. | 1989, Univ. Const., Mémoire d'Ing. Agro. Alim. | ST/182 |
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